Ibirataia: Secretaria de Agricultura participa da elaboração do cardápio para Chamada Pública do PNAE
O trabalho busca alinhar as necessidades nutricionais dos estudantes à produção disponível no município, possibilitando a aquisição de alimentos produzidos pela agricultura familiar local para compor a alimentação oferecida nas escolas.
Durante o planejamento, foram discutidos os produtos que poderão integrar a chamada pública, considerando a diversidade da produção rural, a capacidade de fornecimento dos agricultores e as necessidades do cardápio escolar.
Para a secretária municipal de Agricultura, Laís Nascimento, essa integração é importante tanto para os estudantes quanto para o fortalecimento econômico das famílias que vivem da agricultura.
“Quando conseguimos aproximar a produção dos nossos agricultores da alimentação escolar, fortalecemos toda uma cadeia. De um lado, temos alimentos da agricultura familiar chegando às escolas; do outro, criamos mercado e oportunidade de renda para quem produz no nosso município. Nosso objetivo é organizar cada vez mais os agricultores para que eles possam acessar essas políticas públicas”, destacou a secretária.
A iniciativa reforça o trabalho integrado entre as secretarias municipais e o compromisso da gestão em ampliar a participação da agricultura familiar nas compras públicas, gerando renda no campo e contribuindo para uma alimentação escolar diversificada e de qualidade.
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